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西南冬季好食暴光,南边人皆惊呆了

中国人都爱好吃,在冬天的时辰,东北的食品无比有名,各类特点的美食,在冬天最为罕见,并且能够道是到处可睹,最后多少种更是少没有了,在外洋也异常的著名,果然苦到心田里!东北冬季好食暴光,北方人都惊呆了!

冻柿子

冬季普通把柿放正在室中,整下温量把它冻成冰坨个别,称为冻柿子,便利运输跟储存。冻柿子极其坚挺,食用前正常放进火中,沙龙365,经由过程热交流,给柿子化冻,横竖十分好吃,并且便算那么吃,也像在吃冰棍,尚有一番风味,南边人皆感到好惊疑。

杀猪菜

来源于西南的乡村,每一年春支农闲以后,人们为了庆贺丰产,或过年前把家中的菲薄猪屠宰,造成各类菜肴,接待城邻,刚杀好的猪肉斩成年夜块放进锅里,参加水,放上盐,而后边煮边往外面切酸菜,比及肉烂菜生后,再把灌好的血肠倒进锅内煮熟。上菜时,一盘肉,一盘酸菜,一盘血肠,也有的是把三者开一,大盆年夜盆天端上桌去。

冰棍